| Venha
sentir a brisa do mar, pisar na areia
e contemplar a paisagem da Praia do Jabaquara.
No Biruta Grill, além dos encantos da
melhor praia da cidade de Paraty, você
saboreia deliciosos petiscos em ambiente
agradável e descontraído. |

O
cardápio é variado, servimos os tradicionais:
Lula à Dorê, Peixe Frito, Spaguetti
com frutos do mar e Saladas, e
alguns pratos especiais da casa como:
| • Picanha
Maturada , acompanha vinagrete
e farofa.
• Filet de Linguado na manteiga
com alecrim e alcaparra, acompanha
arroz e salada.
• Salmão com Maracujá
• Lula
•
camarão |
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| De sobremesa,
a Banana frita na manteiga com açúcar
e canela ou o Sorvete com banana,
castanha e calda de chocolate são de
dar água na boca. |
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Os
proprietários do Biruta são Jacira Diniz
e Gil Jorge, ex-proprietários dos bares
de São Paulo: Van Helsing, Jungle, Orbital
e Ar Cênico.
Jacira e Gil cuidam pessoalmente de
todos os detalhes, desde a preparação
dos pratos, o atendimento ao cliente
até a escolha seletiva das músicas.
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Para beber
dispomos de: Vinhos nacionais e importados,
Champagne, Wisk Red Label (8 anos), Cachaças
de Paraty, Caipirinha de frutas, Marguerita
com tequila, além das bebidas convencionais.
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