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| ENTRADAS |
| Lula à
Vinagrete Marisco à Vinagrete Casquinha de Siri Aipim |
| SALADAS |
| Salada de Palmito |
| Salada Mista (alface, tomate, cebola, palmito e cenoura) |
| Salada Simples (alface, tomate e cebola) |
| PORÇÕES |
| Fritas
ou Purê Arroz ou Feijão Dois ovos fritos |
| CARNES |
| FILET MIGNON
OU CONTRA-FILET À Vagalume (com fritas e arroz à grega) À Parmeggiana (com fritas e arroz) Com fritas (com arroz e feijão) À Cavalo (com arroz e feijão) À Cebolado (com arroz e feijão) À Strogonoff (com fritas e arroz) |
| FRANGO |
| À
Vagalume (com fritas e arroz à grega) Com Creme de Milho (com arroz) À Parmeggiana (com arroz e fritas) |
| CAMARÕES |
| À
Vagalume (Refogado com queijo e leite de coco) À Grega (Empanado com queijo e arroz à grega) À Paulista (frito com casca ao alho e óleo) À Dorê (Empanado no trigo com arroz branco) Muqueca ( Refogado com leite de coco) Bobó (com camarão miúdo) Strogonoff |
| PEIXES |
| À
Brasileira (cozido com molho de camarão, com arroz e pirão)
- pode ser com Robalo Filet Empanado (com molho de camarão e arroz) Grelhado ( com manteiga, purê e arroz) Ao Perfume do Mar (Posta Grelhada / Frutos do Mar) Caldeirada de Frutos do Mar (polvo, lula, camarão, marisco, peixe refogado com leite de coco e azeite dendê, acompanha arroz) Muqueca (refogado com leite de coco e dendê) Robalinho Grelhado (arroz de brócolis e molho de alcaparra) |
| LULAS |
| À
Vagalume (recheado com camarão e queijo, cozida com leite de coco
e acompanha arroz) À Dorê (Empanada no trigo e ovo e acompanha arroz) Muqueca (Cozida no leite de coco, azeite de dendê e arroz) |
| MASSAS |
| Espaguete
à Bolonhesa Espaguete com frutos do mar Espaguete alho e óleo |